fatima ------
عدد المساهمات : 2074 نقـآطي المكتسبـہ َ : 2556 تقييمي الععأآمَ : 17 انضممتَ لكمَ : 27/09/2011 موقعـي الحآلي : Here :p ععَممٍري : 27
| موضوع: بيتزا التونة مع الكمون الجمعة فبراير 01, 2013 4:18 pm | |
| السلاآم عليكم المكونات ::,- عجينة بيتزا - صلصة بيتزا جاهزة - 1 علبة تونة ( 150 جم ) - 1 كوب جبنة شيدر مبشور - 2 ملعقة طعام شرائح زيتون - 4/1 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 4/1 ملعقة شاي فلفل حلو - 4/1 ملعقة شاي كمون - 2 ملعقة طعام عصير ليمون - 2/1 ملعقة شاي اعشاب عطرية - 1 ملعقة زعتر طازج طريقة التحضير ::;- تقسم العجينة الى قسمين - تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10 دقائق - تفتت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً - يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 4/1 الجبنة المبشورة - تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى بباقي الجبن المبشور - يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت - تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج | |
|